Agar-agar 75g
Šifra proizvoda: 1093
17,00 KM
s PDV-om
Isporuka u roku 1-2 radna dana
Brand:
Agar-agar
- - Neto količina: 75g
- - Agar agar je polisaharid koji se dobija ekstrakcijom crvenih morskih algi
- - Dostupan je u obliku tankog sloja praha
- - Koristi se u prehrambenoj industriji, pekarstvu, poslastičarstvu, mlijeku i mliječnim proizvodima i mesnim proizvodima
NAPOMENA: Moguća su odstupanja u boji i ambalaži proizvoda.
Zadnji artikli na skladištu
Količina
Kupovinom ovog proizvoda, nazad vam vraćamo 0,85 KM koje možete iskoristiti za kupovinu na našem webshopu. Za više informacija o raspoloživom stanju, prijavite se na vaš profil, te kliknite na korisničku ikonu u gornjem desnom uglu, pa onda na opciju "Moja nagrada"
Plaćanje se vrši gotovinski, prilikom preuzimanja.Brza dostava ne radi vikendom.
Dostava najkasnije u roku 72 sata.Proizvode šaljemo u sve gradove BiH pod uslovom da narudžbu zaprimimo najkasnije do 14 sati.
U slučaju da je vaša roba oštećena, deformisana ili ne odgovara opisu molimo da nas kontaktirate u roku 24 sata te da nam pošaljete slike kao dokaz - Mi ćemo vas kontaktirati vezano za zamjenski proizvod ili ćemo izvršiti povrat vašeg novca.
Dijeli:
Agar-agar 75g
Agar agar je polisaharid koji se dobija ekstrakcijom crvenih morskih algi. Vrste ovih morskih algi uglavnom su u obliku Gelidium i Gracilaria i sakupljaju se iz različitih zemalja.
Agar je dostupan u obliku tankog sloja praha.
Karakteristike koje razlikuju njegovu kvalitetu; faktori kao što su jačina gela, stepen geliranja i topljenja, boja i rastvorljivost mijenjaju kvalitet agara.
Deklaracija
Sastojci
Agar nije jedna hemijska supstanca, već polimer sastavljen od polisaharida agaroze agaropektina.
Primjena:
Koristi se u prehrambenoj industriji, pekarstvu, poslastičarstvu, mlijeku i mliječnim proizvodima i mesnim proizvodima. U prehrambenoj industriji; za posebne namjene je poželjno da formira gel otporan na toplinu i da su temperatura formiranja gela i temperatura topljenja različite.
Uputstvo za upotrebu:
Temperatura želiranja agara je 30 - 40 C, a želiranje se dobija hlađenjem vrućeg rastvora. Topi se kada se zagrije iznad 90 - 95 C. Agar ima sposobnost da apsorbira vodu do dvadeset puta veću od svoje težine.
Napomena
Čuvati na hladnom i suhom mjestu.
Pogledajte naše ostale proizvode iz kategorije
Pratite nas na instagramu
Posjetite i našu facebook stranicu
E-mail: karmelia.bih@gmail.com
Uvijek uz vas Karmelia.ba
